木瓜的作用有哪些?对于木瓜相信很多人都不陌生,生活中我们时常听到人们说木瓜的功效有很多。下面我们就进行详细的介绍。
木瓜真能丰胸吗
木瓜与乳房在古籍中最着名的“瓜葛”,最当属安禄山用木瓜掷伤过杨贵妃的乳房病,不过世人皆知杨玉环的丰腴体态与这则香艳轶事无关。木瓜能丰胸这个说法的起源恐怕还是由于木瓜丰满、多籽的外形,给了人们“以形补形”的想象空间,要知道古时候基于类似理由的说法还有很多很多,比如男的阳虚该吃海参、女的阴虚该吃鲍鱼等等。
很多人以为“木瓜丰胸”的说法来自中国传统医学。对这个问题,首先要澄清的是:中国传统医学里说的木瓜是指“宣木瓜”(Chaenomeles,蔷薇科木瓜属),而我们现在水果摊上见到的品种却是番木瓜(Caricapapaya,番木瓜科番木瓜属)。对于宣木瓜,无论是传统医学文献还是现代药典,其功效都没有提到丰胸。在关于丰胸的讨论中,大家所提到的更多是番木瓜。
木瓜蛋白酶:分解蛋白,不丰胸
所谓“蛋白酶”,它的功能就是分解蛋白质。它能够把蛋白质大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉中的主要成分就是木瓜蛋白酶。它可以分解肉类中的蛋白,让肉的机械强度变小,从而让肉变软变嫩。不仅食品工业中使用嫩肉粉,国外民间也有将木瓜汁液滴在牛肉上、让牛肉更鲜美的烹调方法。
然而,蛋白酶必须得是和蛋白质直接接触才能产生作用。我们把木瓜吃到嘴里,木瓜酶顺着食道滑到胃中,在这里被胃蛋白酶分解了(木瓜酶本身也是蛋白质),根本不会有完整的、有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的作用。更何况,以上考虑的还是生吃木瓜的情况。如果是煮木瓜汤,木瓜酶早就受热失去活性了。总之,用这个观点来证明吃木瓜能够丰胸,纯属无稽之谈,仅仅是维生素的补充身体的保健。
维生素A:人体需要,不丰胸
木瓜含有丰富的类胡萝卜素,在人体内可以转化成维生素A。这个过程的转化率并不高。如果短时间内胡萝卜素摄入过量,转化率还会大大下降。某种层面上说,这样不容易使维生素A补充过量,因此吃木瓜是一种比较安全的补充维生素A的方式。但维生素A并不存在刺激雌激素分泌的作用。
因此,木瓜和胸部发育没关系。木瓜真能丰胸么?其实仁者见智,个人的体质不同所享的效果也有不同,但可以肯定是木瓜丰胸确切没有科学依据支撑此理论,因此,美眉不要过度的看重效果,毕竟饮食健康才是身体保健的关键。
木瓜的作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
食用木瓜的注意事项
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
3、适用人群:适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者,但不适宜孕妇、过敏体质人士。
更新:20210423 103957