你知道如何制作膏方吗?膏方一般由20味左右的中药组成,具有很好滋补作用的。春生、夏长、秋收、冬藏,根据中医理论,冬季是一年四季中进补的最好季节,而冬令进补,更以膏药方为最佳。下面就由小编告诉你如何膏方制作流程吧!
一、如何制作膏方
1、浸泡
先将配齐的药料检查一遍,把胶类药拣出另放。然后把其他药物统统放入容量相当的洁净砂锅内,加适量的水浸润药料,令其充分吸收膨胀,稍后再加水以高出药面10厘米左右,浸泡24小时。
⒉、煎煮
把浸泡后的药料上火煎煮。先用大火煮沸,再用小火煮1小时左右,转为微火以沸为度,约3小时左右,此时药汁渐浓,即可用纱布过滤出头道药汁,再加清水浸润原来的药渣后即可上火煎煮,煎法同前,此为二煎,待至第三煎时,气味已淡薄,滤净药汁后即将药渣倒弃(如药汁尚浓时,还可再煎1次)。将前三煎所得药汁混合一处,静置后再沉淀过滤,以药渣愈少愈佳。
3、浓缩
过滤净的药汁倒入锅中,进行浓缩,可以先用大火煎熬,加速水分蒸发,并随时撇去浮沫,让药汁慢慢变成稠厚,再改用小火进一步浓缩,此时应不断搅拌,因为药汁转厚时极易粘底烧焦,在搅拌到药汁滴在纸上不散开来为度,此时方可暂停煎熬,这就是经过浓缩而成的清膏。
4、收膏
把蒸烊化开的胶类药与糖(以冰糖和蜂蜜为佳),倒入清膏中,放在小火上慢慢熬炼,不断用铲搅拌,直至能扯拉成旗或在滴水成珠(将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散)即可。
5、存放
待收好的膏冷却后,装入清洁干净的瓷质容器内,先不加盖,用干净纱布将容器口遮盖上,放置一夜,待完全冷却后,再加盖,放入阴凉处。
另外,要注意在收膏的同时,可以放入准备好的药末(如鹿茸粉、人参粉、珍珠粉、琥珀粉、胎盘粉),要求药末极细,在膏中充分抹匀。还有,可根据需要放入胡桃肉、桂圆肉、红枣肉等一起煎煮时取汁,在收膏时一起放入可充分发挥其作用。
膏方的制作比较复杂,有特定的程序,严格的操作过程,为了达到预期效果,一般不提倡自制。
二、如何使用膏方
1、根据自身情况选择
服用膏方一定要“量体裁衣”,切忌万人用一方膏方的价格差距可能与药材比例和质量有关,为保证选择到正确、安全的膏方,患者应到正规医院就诊,辨证论治,根据自身情况选择。
2、膏方主要适合四类人服用
a、单纯增强体质或防病。
b、常感冒、倦怠、头晕的体质虚弱人群。
c、需长期服药治疗的慢性病患者。
2、术后急需恢复体力者
健康的未成年人,湿热、痰湿体质者,处于肝炎、结核等传染病活动期的患者,急性感染伴发烧、腹泻、感冒、咽痛、咳嗽时不应服用膏方。
3、服用膏方期间需忌口
饮食应忌辛辣,避免油腻。服用含有人参的补气膏方时,应忌食萝卜;服用含首乌的膏方时,应忌食猪、羊的血制品和铁剂;服用滋补类膏方期间不要喝茶。
三、服用膏方的好处
1、调和气血
中医中气血是阴阳的主要物质基础,又是人体生命活动最基本的物质基础。
2、扶正祛邪
正气存内,邪不可干,邪之所凑,其气必虚。可见正气虚损是人体发病、衰老的重要因素。
3、培补五脏
人体是一个有机的整体,脏与脏、脏与腑、腑与腑之间在生理上相互协调、相互促进,在病理上也是相互影响。
更新:20210423 103957