盎司(ounce,缩写oz)做为质量单位,有时则为体积单位,例如量测食品质量(例罐头、牛排)的单位,是属于「常衡盎司」(avoirdupois ounce,缩写oz av),1 常衡盎司约等于28.35 公克;而国际上量测贵重金属(
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